Les recettes de Joe

Les recettes de Joe

Coquillages et crustacés

Joel Douillet

Couverture souple

28 pages

ISBN : 9782322190256

Éditeur : Books on Demand

Date de parution : 26/11/2019

Langue: français

Impression couleurs : oui

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Les grands chefs cuisiniers réalisent d'excellentes recettes à base de coquillages et crustacés, toutefois, elles sont souvent sophistiquées, avec de plus, l'utilisation d'ingrédients que monsieur tout le monde n'a pas dans sa cuisine. Ici, Joe, se contente de présenter des recettes faciles à réaliser. Une aventure du goût, une recherche de plaisirs, sur la base de matériaux culinaires à portée de main. L'hédonisme s'installe dans nos cuisines avec des saveurs et sensations amplifiées par les univers des vins et alcools.
Joel Douillet

Joel Douillet

Joel Douillet est basé sur le Nord-ouest de la France, auteur de nombreux livres photo. Site web : http://joeldonline.free.fr

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