Créez votre Restaurant

Jean Nouaille-Degorce

Bien-être, cuisine & santé

Couverture souple

60 pages

ISBN: 9782810621330

Éditeur : Books on Demand

Date de parution : 22.11.2010

Langue: français

Impression couleurs: oui

Évaluation:

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Description

Créez votre Restaurant est un évènement. Cet ouvrage vous guidera sans concession et vous permettra d'établir votre projet de la meilleure des façons.

Auteur(s)

Jean Nouaille-Degorce

Chef cuisinier ayant tenu deux restaurants et aujourd'hui Chef Gastronomique à domicile, Jean Nouaille-Degorce est multi-casquettes ! Aussi bien gestionnaire que cuisinier, les conseils et informations livrés par ce livre vous serons utile pour la création de votre restaurant.

Website: www.j-e-biocookin.fr

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