Les recettes d'Hideko et François

Les recettes d'Hideko et François

Hideko Bertrand, François Bertrand

Couverture souple

96 pages

ISBN : 9782322033003

Éditeur : Books on Demand

Date de parution : 15/08/2013

Langue: français

Impression couleurs : oui

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Ces recettes proviennent de nombreuses sources : famille, amis, voyages, livres. Au cours des années, elles ont été adaptées, modifiées au gré de repas, convives, envies ou possibilités d'approvisionnement.
Elles n'ont aucune prétention de haut de gamme et sont toutes relativement simples à réaliser, donc à la portée de tout un chacun.
L'objectif de ce livre est avant tout d'offrir un choix de recettes qui ont fait plaisir aux auteurs et que ces derniers souhaitent transmettre pour faire plaisir à autrui.
Hideko Bertrand

Hideko Bertrand

Née à Berlin en 1924 d'un père japonais et d'une mère anglaise, quatre enfants, sept petits-enfants, adore photographier, expose de temps en temps et s'adonne aussi à la reliure.

François Bertrand

François Bertrand

Né en Alsace en 1923 d'un père français et d'une mère suisse, ingénieur EPFZ et Dr ès sciences, ancien collaborateur de la Société suisse des pharmaciens, traducteur médical depuis sa retraite et encore actuellement.

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