Dictionnaire alimentaire de l'hémochromatose
Tome - sur 8 de cette collection
Couverture souple
240 pages
ISBN : 9782322188321
Éditeur : Books on Demand
Date de parution : 05/11/2019
Langue: français
Impression couleurs : non
Disponible en :
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En savoir plusQuel est l'intérêt nutritionnel du hareng pour lutter contre mon excès de fer ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant votre hémochromatose. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé. Une référence dans le domaine de la diététique !
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